こんにちは、尼子 千です。
今回はきゅうりの浅漬けを解説します。
材料 (4人前)
・きゅうり (3本)
調味料
・塩 (小さじ1.5)
・和風だしの素 (小さじ1.5)
和風だしの素はかつおを使用。(今回はほんだしを使用)
こんぶ茶などでも代用可です。
①きゅうりを薄切りにします。

②きゅうりを袋にいれ塩(小さじ1.5)、和風だしの素(小さじ1.5)いれ混ぜ合わせ15分ほど置いたら完成。

※時間が経つと水分がでるので水気を切ってください。

2つの調味料で作る簡単浅漬け、めちゃくちゃ美味しいのでぜひ~。
ブログ記事一覧|社会人 尼子千オフィシャルブログ Powered by Ameba
コメント