こんにちは、尼子 千です。
今回は手羽中の塩レモン焼きを解説します。
材料 (2人前)
・手羽中 (300g)
・生姜チューブ (小さじ1)
・レモン汁 (大さじ1~2)
調味料
・鶏ガラスープの素 (小さじ2)
・ごま油 (大さじ1)
・酒 (大さじ1)
・ブラックペッパー (適量)
レモン汁はこのタイプがオススメです!

①手羽中を☆調味料と一緒に揉み、10分ほどおいておきます。

・鶏ガラスープの素 (小さじ2)
・ごま油 (大さじ1)
・酒 (大さじ1)
・生姜チューブ (小さじ1)
②フライパンにそのまま手羽中を焼いていきます。


③火が通ったらレモン汁(大さじ1~2)、ブラックペッパー(適量)で味をつけ完成。

※味を確認し塩で調整します。

さっぱりとしていて食べやすいのでおすすめです。
ぜひお試しください〜。
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