手羽中の塩レモン焼き

こんにちは、尼子 千です。

今回は手羽中の塩レモン焼きを解説します。

材料 (2人前)

・手羽中 (300g)

・生姜チューブ (小さじ1)

・レモン汁 (大さじ1～2)

調味料

・鶏ガラスープの素 (小さじ2)

・ごま油  (大さじ1)

・酒 (大さじ1)

・ブラックペッパー (適量)

レモン汁はこのタイプがオススメです！

①手羽中を☆調味料と一緒に揉み、10分ほどおいておきます。

☆調味料

・鶏ガラスープの素 (小さじ2)

・ごま油  (大さじ1)

・酒 (大さじ1)

・生姜チューブ (小さじ1)

②フライパンにそのまま手羽中を焼いていきます。

③火が通ったらレモン汁(大さじ1～2)、ブラックペッパー(適量)で味をつけ完成。

※味を確認し塩で調整します。

さっぱりとしていて食べやすいのでおすすめです。

ぜひお試しください〜。

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