スポンサーリンク

鶏肉ときのこの混ぜ込みご飯

こんにちは、尼子 千です。

今回は鶏肉ときのこの混ぜ込みご飯を解説します。

簡単に作れるのでおすすめです。

材料  (1合分)

・しめじ (100g)

・舞茸  (100g)

・鶏肉 (100g)

・炊いたお米 (1合分)

調味料

・醤油(大さじ1.5)

・みりん(大さじ1)

・酒(大さじ1)

・砂糖(小さじ2)

あれば白だしや麺つゆを少し入れるとさらに美味しくなります。

きのこはお好みの種類で大丈夫です。

①フライパンに油をひき、1口大に切った鶏肉を炒めます。

②しめじ、舞茸をいれ炒めます。

③具材に火が通ったら醤油(大さじ1.5)、みりん(大さじ1)、酒(大さじ1)、砂糖(小さじ2)をいれ煮詰めます。

④最後に炊いたお米と混ぜ合わせて完成です。

鶏肉ときのこの混ぜ込みご飯

人参、油揚げなど様々な食材で作っても美味しくなるのでぜひ。

大学生 尼子千オフィシャルブログ Powered by Ameba
尼子千さんのブログです。最近の記事は「大きな買い物とお昼ご飯にパスタ(画像あり)」です。

コメント

タイトルとURLをコピーしました