アボカドピザ

こんにちは、尼子 千です。

今回はアボカドピザを解説します。

材料 (2人前)

・アボカド (2個)

・ベーコン 

・ピザ用チーズ

調味料

・塩コショウ (適量)

・ケチャップ (適量)

①アボカドは二つに切り中身を取り出します。ベーコンは1cm角に切ります。

※アボカドは器に使うので捨てないでください。

②ボウルにアボカド、ベーコンをいれ混ぜ合わせ塩コショウで味をつけ、レンジで600w2分半加熱します。

※もしあればコンソメの素を少し入れると美味しくなります。

③加熱したアボカドを皮にいれ、上から溶けるチーズを振りかけます。

④オーブンでじっくりとチーズが溶けるまで焼いたら完成です。

ケチャップをつけてお召し上がりください。

おつまみにもぴったりの1品となってます。

ぜひお試しください〜。