こんにちは、尼子 千です。
今回はレンジで作る簡単生姜スープを解説します。
「鶏肉と野菜の生姜スープ」
レンジで作るので洗い物も少なく、作っている間に他の作業も出来ます!
材料
・鶏肉(部位はどこでも)
・生姜(半かけ)
・長ネギの青い部分
・お好きな野菜(今回は人参としめじ)
調味料
・鶏がらスープの素 (小さじ2)
・塩 (小さじ1/2)
・酒 (大さじ6)
①耐熱ボウルに刻んだ鶏肉、長ネギ、生姜、お好きな野菜を入れます。

②上からお水(200ml)、酒(大さじ6)、鶏がらスープの素(小さじ1.5)、塩(小さじ½)をいれます。

③ラップをして、レンジで600w8分加熱したら完成です。

小腹を膨らませたい時はご飯を入れてもありです!


以上レンジで簡単スープレシピの解説でした。

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