肉・魚レシピ

肉・魚レシピ

ポークチャップ

こんにちは、尼子 千です。 今回はポークチャップを解説します。 材料 (1~2人前) ・豚ロース肉 (3枚) ・玉ねぎ (1/4個) ・にんにく (半片) ・バター (小さじ1) ・小麦粉 (適量...
おすすめレシピ

豚肉の味噌漬け炒め

こんにちは、尼子 千です。 今回は豚肉の味噌漬け炒めを解説します。 材料 (1〜2人前) ・豚こま肉 (200〜250g) ・玉ねぎ (1/2個) 調味料 ・味噌 (大さじ2) ・酒 (大さじ1)...
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鳥もも肉とキャベツのオイマヨ炒め

こんにちは、尼子 千です。 今回は鳥もも肉とキャベツのオイマヨ炒めを解説します。 簡単な味付けですのでぜひ! 材料 (2人前) ・鶏もも肉 (250g) ・キャベツ (1/8玉) ・(しめじ) ・...
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酢豚

こんにちは、尼子 千です。 今回は酢豚を解説していきます。 結構簡単に作れるのでぜひ! 材料 ・豚肉(100g) ・玉ねぎ (1/4) ・ピーマン (1個) ・にんじん(1/2本) ・片栗粉...
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手羽中の照り焼き

こんにちは、尼子 千です。 今回は手羽中の照り焼きを解説していきます。 材料 ・手羽中 (10本程度) ・白ごま (適量) ・にんにくチューブ(3cm) ・しょうがチューブ(3cm) 調味料 ...
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黄金の生姜焼き

こんにちは、尼子 千です。 今回は生姜焼きを解説していきます。 覚えやすい調味料の量にしたのでぜひお試しください。 材料 (一人前) ・豚肉(100g) ・玉ねぎ(1/2) ・生姜チューブ(3cm) ...
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簡単豚キムチ

こんにちは、尼子 千です。 今回は簡単豚キムチを解説します。 材料 (1人前) ・豚バラ肉(80~100g) ・キムチ(適量) ・もやし ・ニラ ・生姜(少量) ・にんにく(1/2片) ...
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豚肉と野菜の味噌炒め

こんにちは、尼子 千です。 今回は豚肉と野菜の味噌炒めを解説していきます。 材料 ・豚肉 (80~100g) ・ピーマン (2個) ・玉ねぎ (1/4個) ・(鷹の爪) 調味料 ・醤油 (小...
おすすめレシピ

定番唐揚げ 

こんにちは、尼子 千です。 今回は鶏の唐揚げを解説します。 材料 (2人前) ・鶏もも肉 (300g) ・おろし生姜、にんにく (小さじ1) ・片栗粉 (適量) 調味料 ・醤油 (大さじ3) ...
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牛肉とタケノコの中華炒め

こんばんは、尼子 千です。 今日は「牛肉とたけのこの中華炒め」を解説します。 材料 (1~2人前) ・牛肉(200g) ・たけのこの水煮(150~200g) ・小麦粉 (適量) ・(鷹の爪) 調味...
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