パスタレシピ

パスタレシピ

混ぜるだけ簡単たらこスパゲッティ

こんにちは、尼子 千です。 今回は題名どおり混ぜるだけでできる簡単タラコスパゲッティを解説します。 材料 (1人前) ・パスタ(1.6mm) ・たらこ(40g) ・牛乳 (大さじ1) ・バター ...
パスタレシピ

ラムと玉ねぎのトマトパスタ

こんにちは、尼子 千です。 今回はラム肉と玉ねぎを使ったトマトパスタを解説します。 ラム肉には独特な臭みがありますが ①ローズマリーを使う(あれば) ②玉ねぎと炒める ③白ワインを使う この工程をするこ...
パスタレシピ

しらすと海苔のペペロンチーノ

こんにちは、尼子 千です。 今回はしらすと海苔のペペロンチーノを解説します。 材料 (1人前) ・しらす (大さじ2) ・有明産焼き海苔 (約1枚) ・にんにく (1片) ・鷹の爪 (1本) 調味...
パスタレシピ

トマトとバジルのパスタ 牛肉タリアータのせ

こんにちは、尼子 千です。 今回はトマトとバジルのパスタ 牛肉タリアータのせを解説します。 タリアータは「切った」という意味で薄切りにした肉料理全般の事です。 材料 (1人前) ・トマト缶 (100g) ・玉...
パスタレシピ

オイルサーディンのパスタ

こんにちは、尼子 千です。 今回はオイルサーディンの缶詰を使った簡単パスタを解説します。 他の缶詰でも全然作ることが出来ます! 意外とイワシの蒲焼を使ったりすると美味しいんですよね。 材料 (1人前) ...
パスタレシピ

ボンゴレ・ロッソ

こんにちは、尼子 千です。 今回はボンゴレ・ロッソを解説します。 ボンゴレはあさり、ロッソは赤という意味なので(ビアンコは白) トマトを使ったあさりのパスタになります。 材料(1人前) ・あさり (適量) ...
パスタレシピ

プッタネスカ

こんにちは、尼子 千です。 今回はプッタネスカを解説します。 プッタネスカとは「娼婦風」という意味で名前の由来は様々な諸説があります。 メインに使う材料はオリーブ、ケッパー、アンチョビと少し集めるのに難易度のあるもの。 ...
パスタレシピ

ボスカイオーラ

こんにちは、尼子 千です。 今回は「ボスカイオーラ」を解説します。 本来の「ボスカイオーラ」は「森の」という意味でキノコとお肉を使ったパスタですが 日本では「きこり風の」という意味で通っており主にキノコ、トマト、ツナ缶を...
パスタレシピ

豚ロースと絹さやの柚子胡椒パスタ

こんにちは、尼子 千です。 今回は厚切り豚ロース肉とチューブの柚子胡椒で作るパスタを解説します。 材料 (2人前) ・ステーキ用豚ロース肉 (150~200g) ・絹さや (6~8本) ・にんにく (1片) ...
パスタレシピ

ピリ辛アラビアータ

こんにちは、尼子 千です。 今回はアラビアータを解説します。(正確にはスパゲッティ・アラビアータ) 基本的にトマト、にんにく、唐辛子で作ることができるシンプルなメニューです。 ベーコンはお好みで入れてください。 材...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました