おつまみレシピ

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アボカドとしらすのわさび醤油和え

こんにちは、尼子 千です。 今回はおつまみにぴったりな一品、アボカドとしらすのわさび醤油和えを解説します。 材料 (2~4人前) ・アボカド (1玉) ・しらす (適量) ・わさびチューブ (3cmほど) ...
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塩こんキャベツ

こんにちは、尼子 千です。 今回は簡単塩こんキャベツを解説します。 材料 ・キャベツ(1/4) ・塩昆布(適量) ・にんにくチューブ(3cm) ・白ごま (適量) ①手で一口大にちぎり、袋...
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サーモンとアボカドのマヨ和え

こんにちは、尼子 千です。 今回はサーモンとアボカドのマヨ和えを解説します。 材料 ・サーモン (100g) ・アボカド (1個) 調味料 ・醤油 (小さじ1/2) ・マヨネーズ (大さじ...
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揚げないフライドポテト

こんにちは、尼子 千です。 今回は揚げないフライドポテトを解説します。 材料 ・じゃがいも(2個) 調味料 ・塩(適量) ①じゃがいもをくし型に切り、ラップをかけ水を少し入れレンジで600w6分...
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ツナマヨキャベツ

こんにちは、尼子 千です。 今回はツナマヨキャベツを解説します。 レンジで簡単おつまみなのでぜひ! 材料 ・キャベツ(1/4) ・ツナ缶(1個) 調味料 ・マヨネーズ(大さじ1.5) ・鶏ガ...
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サーモンワカメの漬け和え

こんにちは、尼子 千です。 今回はサーモンとワカメの漬け和えを解説します。 材料 ・サーモン (生食用) ・乾燥ワカメ 調味料 ・麺つゆ(3倍濃縮) ・ブラックペッパー ・ごま油 ...
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ジャーマンポテト

こんにちは、尼子 千です。 今回はジャーマンポテトを解説します。 材料 (4人前) ・じゃがいも (4個) ・ベーコン (50~80g程度) 調味料 ・塩 ・ブラックペッパー ・コン...
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定番唐揚げ 

こんにちは、尼子 千です。 今回は鶏の唐揚げを解説します。 材料 (2人前) ・鶏もも肉 (300g) ・おろし生姜、にんにく (小さじ1) ・片栗粉 (適量) 調味料 ・醤油 (大さじ3) ...
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酸溜薯絲

こんにちは、尼子 千です。 今回はジャガイモを使ったレシピ、酸溜薯絲(さんりゅうしょうすう)を解説します。 日本語でじゃがいもの酸味炒め。 副菜やおつまみとしてお手軽に作れます。 材料 (2人前) ・じゃがい...
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エビとマッシュルームのアヒージョ

こんにちは、尼子 千です。 今回はマッシュルームのアヒージョを解説します。 エビ(下処理済)はお好みで入れているだけなのでお好きな食材で大丈夫です。 材料 (2~3人前) ・マッシュルーム (6個程度) ・エ...
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