おすすめレシピ

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エビとマッシュルームのアヒージョ

こんにちは、尼子 千です。 今回はマッシュルームのアヒージョを解説します。 エビ(下処理済)はお好みで入れているだけなのでお好きな食材で大丈夫です。 材料 (2~3人前) ・マッシュルーム (6個程度) ・エ...
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本格麻婆豆腐

こんにちは、尼子 千です。 今回は本格的な麻婆豆腐を解説します。 材料 (1~2人前) ・絹豆腐 (150g程度) ・豚ひき肉 (100g) ・長ネギ (1/4本) ・生姜 (少々) ・にんにく ...
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サラサラ卵雑炊

こんにちは、尼子 千です。 今回は食べやすいサラサラ卵雑炊を解説します。 材料 (1人前) ・白ごはん (100g) ・卵 (1個) 調味料 ・醤油 (小さじ1) ・みりん (小さじ1 ...
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レンジで簡単とろけるチョコプリン

こんにちは、尼子 千です。 今回はレンジで作る簡単とろけるチョコプリンを解説します。 ちなみに適当簡単レシピです。 材料 (3人前) ・牛乳 (400ml) ・卵黄 (1個) ・チョコ (10欠片ぐらい...
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あさりの酒蒸し

こんにちは、尼子 千です。 今回はあさりの酒蒸しを解説します。 最高に美味しいおつまみです。 材料 (2~3人前) ・あさり ・にんにく (1片) ・生姜 (少々) 調味料 ・醤油 (小さじ...
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桜海老とアスパラの混ぜ込みご飯

こんにちは、尼子 千です。 今回は桜海老とアスパラの混ぜ込みご飯を解説します。 簡単ですのでぜひ! 材料 (1合分) ・桜えび (8gほど) ・アスパラガス (3~4本) ・バター (10~15g) ...
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ガパオライス

こんにちは、尼子 千です。 今回はガパオライスを解説します。 ナンプラー、バジルはガパオライスに必須ですが、置いてある家は少ないので使いません。 厳密にはガパオライス風です。 材料 (1~2人前) ・豚ひき肉...
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鶏肉ときのこの混ぜ込みご飯

こんにちは、尼子 千です。 今回は鶏肉ときのこの混ぜ込みご飯を解説します。 簡単に作れるのでおすすめです。 材料 (1合分) ・しめじ (100g) ・舞茸 (100g) ・鶏肉 (100g) ・...
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簡単ポトフ

こんにちは、尼子 千です。 今回は簡単ポトフを解説します。 材料 (2~3人前) ・ウィンナー (3本) ・ベーコン (30g程度) ・玉ねぎ (1個) ・キャベツ (1/4個) ・人参 (1本)...
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スンドゥブチゲ

こんにちは、尼子 千です。 今回はスンドゥブチゲを解説します。 材料 (1~2人前) ・豚肉 (80g) ・あさり (100g程度) ・絹ごし豆腐 (1丁) ・ネギ (1/3本) ・にんにく (1...
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