2021-06

肉・魚レシピ

サーモンのコンフィ

こんにちは、尼子 千です。 今回はサーモンのコンフィを解説します。 コンフィとはフランス料理の手法で主に肉などを油に浸し低温で煮ることです。 簡単で美味しいので是非! 材料 (2~3人前) ・ブロックサーモン...
定番レシピ

S&Bのカレー粉を使った簡単バターチキンカレー

こんにちは、尼子 千です。 今回はS&Bのカレー粉を使ったバターチキンカレーを作ります。 「S&Bのカレー粉」(通称赤缶) いつもはスパイスを調合して作りますがぶっちゃけこれ一つで充分です(^ ^) ...
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