2020-04

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かぼちゃのクリームパスタ

こんにちは、尼子 千です。 今回はかぼちゃのクリームパスタ を解説します。 生クリームを使用しないレシピです。生クリームを使った簡単レシピはこちら。 材料 (1人前) ・かぼちゃ (50g程度) ...
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かぼちゃのクリームパスタ (生クリーム使用)

こんにちは、尼子 千です。 今回は生クリームを使ったかぼちゃのクリームパスタを解説します。 材料 (1人前) ・かぼちゃ (50g) ・粉チーズ (大さじ1.5) ・生クリーム (50cc) 調味料 ...
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レンジで簡単とろけるチョコプリン

こんにちは、尼子 千です。 今回はレンジで作る簡単とろけるチョコプリンを解説します。 ちなみに適当簡単レシピです。 材料 (3人前) ・牛乳 (400ml) ・卵黄 (1個) ・チョコ (10欠片ぐらい...
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体調不良の時頑張れば作れるレシピ2品

こんにちは、尼子 千です。 今回は体調不良の時頑張れば出来るレシピを2つ解説します。 ●参鶏湯風滋養スープ (1~2人前) ①塩コショウで下味をつけた手羽先(手羽元)をフライパンにいれごま油で焼きます。 ...
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サラサラ卵雑炊

こんにちは、尼子 千です。 今回は食べやすいサラサラ卵雑炊を解説します。 材料 (1人前) ・白ごはん (100g) ・卵 (1個) 調味料 ・醤油 (小さじ1) ・みりん (小さじ1 ...
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体調不良の時間単に作れる3品

こんにちは、尼子 千です。 今回は体の体調が少し悪いなって時に使えるレシピを3つ解説します。 どれも簡単、少ない材料なのでぜひ。 ●簡単ネギスープ ①長ネギ1本(青い部分以外)をみじん切りにし、フライパンで炒めます...
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ボンゴレ・ロッソ

こんにちは、尼子 千です。 今回はボンゴレ・ロッソを解説します。 ボンゴレビアンコのトマトバージョンです。 材料(1人前) ・あさり (適量) ・にんにく (1~2片) ・パセリ ・白ワイン (5...
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ボンゴレ・ビアンコ

こんにちは、尼子 千です。 今回はボンゴレ・ビアンコを解説します。 とても簡単で美味しいパスタの代名詞です。 ペペロンチーノの応用と考えればすぐに作れるのでぜひ。 材料 (1人前) ・あさり (適量) ...
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大根と生ハムのマリネ

こんにちは、尼子千です。 今回は大根と生ハムのマリネを解説します。 材料(3~4人前) ・大根(1/4本) ・生ハム(50g) ・ベビーリーフ(半袋程度) 調味料 ・塩(適量) ・オリーブオ...
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トマトクリームパスタ

こんにちは、尼子 千です。 今回はトマトクリームパスタを解説します。 トマトクリーム系って難しそうですがとても簡単なのでレシピを覚えておいて損は無いです。 海老や蟹、帆立をいれたりすることでさらに豪華になります。 ...
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