2020-03

こんにちは、尼子 千です。 今回はジャーマンポテトを解説します。 材料　(4人前) ・じゃがいも (4個) ・ベーコン (50~80g程度) 調味料 ・塩 ・ブラックペッパー ・コン...

こんにちは、尼子 千です。 今回はサーモンとワカメの漬け和えを解説します。 材料 ・サーモン (生食用) ・乾燥ワカメ 調味料 ・麺つゆ(3倍濃縮) ・ブラックペッパー ・ごま油 ...

こんにちは、尼子 千です。 今回は豚肉と野菜の味噌炒めを解説していきます。 材料 ・豚肉 (80～100g) ・ピーマン (2個) ・玉ねぎ (1/4個) ・(鷹の爪) 調味料 ・醤油 (小...

こんにちは、尼子 千です。 今回は題名どおり混ぜるだけでできる簡単タラコスパゲッティを解説します。 材料 ・パスタ(1.6mm) ・たらこ(40ｇ) ・牛乳 (大さじ2) ・バター (8~15g...

こんにちは、尼子 千です。 今回は本場のカルボナーラを解説していきます。 イタリアでは基本的に日本のように生クリームや牛乳は使いません。 卵の甘みとチーズの塩味を組み合わせた素材の味で作ります。 この作り方はパスタ...

こんにちは、尼子 千です。 今回は簡単豚キムチを解説します。 材料 (1人前) ・豚バラ肉(80～100g) ・キムチ(適量) ・もやし ・ニラ ・生姜(少量) ・にんにく(1/2片) ...

こんにちは、尼子 千です。 今回は尼子炒飯を解説していきます。(卵炒飯) 必要最低限のポイントに絞って紹介していきます。 材料  (1人前) ・ご飯 (150g～200g) ・卵 (2個) ・白ネギ (...

こんにちは、尼子 千です。 今回は生姜焼きを解説していきます。 覚えやすい調味料の量にしたのでぜひお試しください。 材料 (一人前) ・豚肉(100g) ・玉ねぎ(1/2) ・生姜チューブ(3cm) ...

こんにちは、尼子 千です。 今回はツナマヨキャベツを解説します。 レンジで簡単おつまみなのでぜひ！ 材料 ・キャベツ(1/4) ・ツナ缶(1個) 調味料 ・マヨネーズ(大さじ1.5) ・鶏ガ...

こんにちは、尼子 千です。 今回は揚げないフライドポテトを解説します。 材料 ・じゃがいも(2個) 調味料 ・塩(適量) ①じゃがいもをくし型に切り、ラップをかけ水を少し入れレンジで600w6分...